Menu Plaisir

Mise à jour le 29.06.2019.

Menu à 36 € (entrée, plat, dessert) ou à 56 € avec une demie-bouteille de champagne.
Menu à 46 € (2 entrées, plat, dessert) ou 66 € avec une demie-bouteille de champagne.


Entrée au choix

Croustillant de homard et fèves, bisque de crustacés
ou
Duo de foie gras, compotée de pêche aux poivres de Sichuan et ses toasts
ou
L'entrée du moment


Deuxième entrée

Queues de gambas, ratatouille glacée, émulsion basilic


Plat au choix

Filet de daurade royale, poêlée de pommes de terre nouvelles et girolles, crème de champignons
ou
Magret de canard Rossini, courgette farcie, jus au porto
ou
Le plat du moment


Dessert

Au choix dans la carte des desserts
Car ils sont faits-maison, les desserts sont à commander en début de repas


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